开家烧烤店,身边的饮食赚钱小项目

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赚钱项目何其多,看看大街小巷,哪家店的营业额不够几个工人开支?以工人3000块工资计算,3个工人的店,就算房租免费,赚不到1万块,工资都开不了,所以实体店的盈利空间还是很大的。

在大家挤破头往工厂、企业进的时候,卖油条都月入两万了,一些看起来很“土”的小生意,也能赚不少钱,比如烤肉店一晚上能挣3万块,海鲜摊毛利率200%。

今天我给星光网的朋友分享,身边的饮食赚钱小项目,烤肉摊。

烧烤店老板可以直接肉食厂购买牛羊肉,能比市场价便宜五六块,以卖得最多的牛肉串来说,购买牛肉是25元/斤,牛油是10元/斤,每3斤牛肉2斤牛油可以穿近200窜牛肉,平均成本0.45元/窜,再加上腌烤用料和竹签,成本0.6元左右,每窜卖1.5元,毛利润150%。

肉类产品中,鸡肉也比较赚钱,以烤鸡头为例,每窜上有3个鸡头,实际成本1.5元,零售3元/窜。

而熟筋、板筋这类,成本1.1元/窜,售价2元,毛利80%,刨除房租、火炭、水煤气人力等,总体算下来每天营业额的一半就是纯利。

如果你正在找赚钱的小项目,却不知道做什么,不妨试试多观察自己身边的一些门店生意!

本文写自:星光网

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